風に吹かれてどんぶらこ~、と2006年8月、スペイン・バルセロナに流れ着きました。 ESADE MBA(18-month programme)を経由し、2008年4月より再びトーキョーに戻ってきました。
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シーフードプラター

前日の夕ごはん。
魚介を軽くボイルして冷たくしめたものを、いろいろなソースでいただく。レモンベースとか、バターベースとか。
この日一番しっくりきたのは、醤油であった^_^;

最近、朝晩の計量を怠っている・・・大丈夫かな。
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