風に吹かれてどんぶらこ〜、と2006年8月、スペイン・バルセロナに流れ着きました。 ESADE MBA（18-month programme）を経由し、2008年4月より再びトーキョーに戻ってきました。
2006年
11月
04日
(土)
23:15 |
編集
インテルカンビオの後、ESADEの2年生Niさんに教えていただいた韓国食材店へ。
韓国食材店といっても、中華食材（豆板醤など）や日本食材（焼き海苔、乾うどん・そば、おたふくソース、ほんだしもあった）もおいている。
日本食材の品揃えはもちろんかなわないけど、値段に関しては東○屋よりはるかにいい感じ。
家から近いこの店に料理酒とごま油があれば（単に目に入らなかったのかも）完璧だ。
いったん休憩し、今度は中華食材店へ。
ここにも日本の食材がたくさんおいてある。
ここでは料理酒とみりんを購入。
東○屋よりも安めの印象。
うう〜ん、需要があるから商売は成り立っているのだろうが、日本食材店にはもっとがんばってほしい。
（左）韓国食材店でキムチを手に入れた！まさかバルセロナで手に入るとは。
500g（推定）で3.98ユーロ。
うれしくて、親にSkypeで見せびらかしたら、汁がキーボードの上に・・・(ーー;)
（右）さっそく、夕ごはんに豚キムチ丼を作る。
加熱時間が長すぎ、温泉卵が固まったものの美味美味。
右のもずくスープ（生協）もおいしい。（バルセロナ来るとき持ってきてくれ、ママン）
[韓国食材店]
Hankuk SikPun, Sung Ae Jun Kim
C/ Marques de Sentmenat, 91
08029 Barcelona
日・祝休み
（土曜はシエスタなしで営業しているもよう）
[中華食材店]
Extremo Oriente
Balmes, 6
08007 Barcelona
韓国食材店といっても、中華食材（豆板醤など）や日本食材（焼き海苔、乾うどん・そば、おたふくソース、ほんだしもあった）もおいている。
日本食材の品揃えはもちろんかなわないけど、値段に関しては東○屋よりはるかにいい感じ。
家から近いこの店に料理酒とごま油があれば（単に目に入らなかったのかも）完璧だ。
いったん休憩し、今度は中華食材店へ。
ここにも日本の食材がたくさんおいてある。
ここでは料理酒とみりんを購入。
東○屋よりも安めの印象。
うう〜ん、需要があるから商売は成り立っているのだろうが、日本食材店にはもっとがんばってほしい。
（左）韓国食材店でキムチを手に入れた！まさかバルセロナで手に入るとは。
500g（推定）で3.98ユーロ。
うれしくて、親にSkypeで見せびらかしたら、汁がキーボードの上に・・・(ーー;)
（右）さっそく、夕ごはんに豚キムチ丼を作る。
加熱時間が長すぎ、温泉卵が固まったものの美味美味。
右のもずくスープ（生協）もおいしい。（バルセロナ来るとき持ってきてくれ、ママン）
[韓国食材店]
Hankuk SikPun, Sung Ae Jun Kim
C/ Marques de Sentmenat, 91
08029 Barcelona
日・祝休み
（土曜はシエスタなしで営業しているもよう）
[中華食材店]
Extremo Oriente
Balmes, 6
08007 Barcelona
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
特製豆板醤の辛味をベースに、甘みそ甜麺醤や黒豆みそトウチのコクをブレンドし、中国山椒「花椒（ホアジャオ）」の風味をきかせた、本格四川式の麻婆豆腐です。・フランス行きの列車に乗ったつもりが気づけば無国籍難民サンデー・分かりやすい？値上げ・フカヒレ 乱獲・料�
2007/08/13(月) 15:40:55 | 中華食材のレス
中華甘みそ「甜麺醤」（テンメンジャン）と中華黒豆みそ「豆チ」（トウチ）を絶妙にブレンド。コクのある甘さ、唐辛子のほのかな辛味が、豚肉とキャベツの甘味を引き立てます。ごはんがすすむ人気の一品です。・白金台 パティスリー シノワーズ 「SHIROKANETEI」夜カフェ�...
2007/09/07(金) 20:34:06 | 中華食材がいいと思う
