風に吹かれてどんぶらこ~、と2006年8月、スペイン・バルセロナに流れ着きました。 ESADE MBA(18-month programme)を経由し、2008年4月より再びトーキョーに戻ってきました。
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XEX TOKYO
というレストランへ。
八重洲側から、丸の内側を眺めながら食事ができる。

バー・鉄板焼・イタリアンと3種類の複合レストランで、その中のイタリアン(Salvatore Cuomo Bros.)へ。

水牛のモッツァレラチーズ(モッツァレラにしては、しっかりした味わい)と、ホタテと2色アスパラのスパゲッティーニ(こちらは軽やか)がおいしかったな~。

ごちそうさまでした。
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